Назад в группу
name
-60%
Рецепт и видеоурок

Медовый торт-цифра

2 490996
Уровень сложности: Средний
КУПИТЬ СО СКИДКОЙ -60%
Пищевая ценность в 100 граммах
310
Ккал
5
Белки
16
Жиры
37
Углеводы

Торт необычной формы станет изюминкой в вашем ассортименте. Нежные медовые коржи на заварном тесте с нотками апельсина и сливочным кремчизом – изысканное сочетание, которое раскрывается с каждым кусочком.

Из чего состоит рецептурная карта

Рецептурная карта

  1. Комплексный список ингредиентов
  2. Пошаговая инструкция по приготовлению:
  • Медового бисквита
  • Кремчиза на сливках
  • Малиновой начинки
  • Карамели
  1. Инструкция по сборке торта
  2. Готовые трафареты для торта-цифры, которые можно распечатать
  3. Подборка лучших торговых марок продуктов для ингредиентов
  4. Практические советы по нюансам в работе и хранению
Чем полезен просмотр видеоурока

Подробный видеоурок

Если вы пробовали готовить торты по рецептам из интернета и у вас что-то не получилось, то этот видеоурок точно для вас!

По нему вы сможете приготовить торт, даже если делаете это первый раз в жизни. Вам не придётся смотреть долгие обучения с бесконечной болтовнёй не по делу.

Вы найдете ответы на самые часто задаваемые вопросы:

  • какой консистенции должны быть кремы, тесто для коржей, начинки
  • как смешивать ингредиенты, чтобы не было недочётов в виде комочков и воздушных пузырей
  • какими инструментами и как именно пользоваться во время работы
  • в какой очерёдности смешивать ингредиенты и что за чем следует готовить
  • как собрать торт с идеальным разрезом

У вас будет всё необходимое для того, чтобы приготовить идеальный торт-цифру!

Зарегистрируйтесь и получите первый урок бесплатно