Нежнейшие, легкие, невероятно воздушные... Всё это про муссовые пирожные эскимо! Это как лёгкое облако на палочке, да ещё и в шоколаде. Десерт, который должен уметь готовить каждый кондитер!
Для вас мы сняли подробнейший видеоурок про эскимо со вкусом "Молочный шоколад", где Алёна отразила все детали и моменты, которые позволят вам с 1-го раза приготовить вкуснейшие эскимо на палочке!
В видеоуроке Алёна расскажет и наглядно покажет, как легко и просто сделать глазурь для покрытия нежно голубого цвета без желтизны и без добавления невкусной глазури. После просмотра видео вы самостоятельно сможете красиво глазировать пирожные разным способом, а также будет показан трендовый декор и процесс его создания!
Всего за 15 минут вы узнаете нюансы этого десерта. Все этапы приготовления показаны системно, без лишней «воды», но максимально подробно и доступно.
Уверена, после этого урока, вы покорите сердце любого сладкоежки!
